一般的な酢漬け、瓶詰のケッパーと同じ使い方をするときは、水で塩けを流していただくだけ。サラダ、サーモンのサラダやパスタなどに。
ただ、このケッパーは塩も美味しいので、塩を落とさず、その分、お料理の塩分を加減してうまく活用いただくのが他のケッパーにはないお薦めポイント。トマトソースにオリーブと共に加えたり、キャベツのパスタのアクセントとして、さっぱりした鶏の胸肉の料理と合わせたり、タルタルソースに加えても美味しいです!
■原材料 ケッパー、食塩
■内容量 100g
■原産国 イタリア
■保存方法 冷暗所で保存
■賞味期限 製造後36ヶ月
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