冷凍庫や冷蔵庫でキリッと冷やして飲むのがおすすめ！
NUTSスタッフにもファンが多い食後酒リモンチェッロ！
イタリア屈指の観光地にして「世界一美しい海岸」とも呼ばれる、アマルフィの海岸をイメージしたボトルが可愛いリモンチェッロ。
レモンピールはアマルフィ産の選び抜かれたものを使用し、着色料・香料・保存料一切なしの純粋な手作りにこだわった逸品です。
南イタリアの各家庭の伝統酒
リモンチェッロは、昔から各家庭のマンマが庭で実ったレモンを使って作られてきた南イタリアの伝統酒。
ビタミン豊富な皮を使用していることから美容の秘薬として、また強壮や食後に口の中をさっぱりさせ、消化を助けるなど今日では世界で愛される銘酒になりました。
アマルフィの海岸産レモン100%使用
ユネスコ世界遺産登録「世界の楽園」アマルフィ産の大きなレモンの黄色い部分のみを、糖蜜を蒸留してできた中性スピリッツに低温で漬け込みエキス分を抽出したものに、砂糖と水を加え度数30度に。シンプルな作り方と、無香料・無着色で仕上げたのは、自慢のレモンピールの味わいを思いっきり堪能して欲しいから。
ボトルにはカンパーニャ州ナポリ近郊がデザインされ、1本ずつ化粧箱に入っています。
味わい
口に含んだ瞬間に広がる瑞々しく芳醇なレモンピールの香り。独特な大人味の苦味としっかりとした甘味がバランス良い、上品で爽やかな味わいです。
飲み方
ボトルごと冷凍庫（冷蔵庫でも）でよく冷やし、食後酒としてストレートで味わうのが本場流。クラッシュアイスを入れたグラスに注いだり、ソーダで割るのもおすすめです。
またアイスクリームやヨーグルトにかけたり、料理の隠し味としてドレッシングやソースに加えると、レモンのピールの味わいが広がるおしゃれな味わいに。
ボトル内に沈殿物や浮遊物が生じる場合がありますが、レモンの皮に含まれる天然成分（精油）に由来するものですのでご安心ください。天然のレモンの皮を使用して作られた証でもあります。
生産者 MAURIZIO RUSSO
マウリツィオ・ルッソは1899年から続く長寿メーカー。創立以来カンパーニャ州独特のローカルリキュールに特化し、専門メーカーとしての地位を確立しています。
