体にいいということで人気のオリーブオイル、私はその風味が大好きなので、炒め物でも焼き物でも油はほぼすべてオリーブオイルを使ってるんですが、なかでもレモン風味がお料理を引き立てるこのオイルはキッチンではなく食卓で大活躍してくれてます。 サラダやマリネ、パスタなどにとどまらず、魚やお肉のソテーなんかでも、ぐるっと回しかけるだけでオリーブとレモンの風味がお料理自体の味をさわやかに引き立ててくれて実においしい。 フランスパンには小皿に入れて若干の岩塩やお好みで胡椒なんかを混ぜてつけていただくといい感じ。 是非、このさわやかで上品なおいしさを皆さんもご自分のアレンジでた~っぷりお楽しみください。 まずは100mlお試しサイズで! |